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Momoのカルフォルニア通信

[トラベル英会話8]レストランで役立つ英会話

どこの国の食べ物も特色があって、食事は旅の楽しみの一つですね。

中には口には合わないものもあるかもしれませんが、そういうものも一度は味わってみると、思い出の一つになるかもしれません。

食べ物というと日本が一番美味しいですよね。
海外に行くと大きな固いお肉のステーキが出てきたり、ハンバーガーにフライドポテトやフライドチキンなどカロリーが気になる料理が出てくるイメージがありますよね。

しかし、アメリカやカナダはベジタリアンがいるので、結構ヘルシーなメニューも揃っています。
アイスクリームもヨーグルトで出来ている低カロリーのものなどがあります。

私が最近旅行をした国だと、グアムとハワイは食べ物が美味しいですね。ハワイは食事だけでなく、デザートやフルーツもとても美味しいです。

Waitress — ウェイトレス
Diner — 食事客

Waitress: Hi, nice day, isn’t it?
(こんにちは、今日は素敵な日ですね)

Diner: Indeed. A tourist like me should be very grateful for fair weather.
    I can enjoy walking around here.
    (本当にそうですね。私のような観光客には晴天はありがたいですよ。
    このあたりを歩いて楽しめますからね)

W:Oh, you are visiting this city! How do you like it?
 (ああ、この町を訪れていらっしゃるのですか。いかがですか)
D: It’s superb. And all Bostonians are nice to me.
 (素晴らしいです。ボストン市民もみんな親切にしてくれています)
W: I’m glad to hear that. So, what would you like to have?
 (それはうれしいです。それでは、何になさいますか)
D: OK. I would like to have a starter. What is a `prawn cocktail`?
 (では、前菜を頼みたいのですが、「エビのカクテル」とはどのようなものですか)
W: It’s a seafood dish of prawns or shrimps in cocktail sauce.
 (手長エビや小エビにカクテルソースを添えた海鮮料理です)
D: OK. I’ll have one, please.
  Then, I would like to try T-bone steak with onion soup and Caesar salad.
 (では、それをいただきます。それと、Tボーンステーキを食べてみます。
 オニオンスープとシーザーサラダを付けてください)
W: Certainly, sir. How would you like your steak, rare, medium or well-done?
 (かしこまりました。ステーキの焼き具合はいかがいたしましょうか。
  レア、ミディアム、ウェルダンのどれにしますか)
D:I would like to have it well-done.
  (ウェルダンでお願いします)
W: And anything you would like to drink?
 (それと、お飲み物はいかがいたしましょうか)
D: An appetizer of sherry, please.
 (シェリーの食前酒をお願いします)
W: Good. Coming right up.
 (承知しました。すぐにお持ちします)

食後のコーヒーなどを頼むのもいいですね。
W:Would you like coffee or desserts?
 (コーヒーかデザートをお持ちいたしましょうか)
D:Yes, a cup of coffee and gateau chocolat, please.
 (そうですね。コーヒーとチョコレートケーキをお願いします)